Água Mel Melmequer

Descrição: Recorrendo a saberes e sabores ancestrais, a água mel é obtida a partir de mel, pólen e própolis que ficam na cera dos opérculos. Apresenta uma cor escura, de tons avermelhados, com aroma e paladar suaves, e um final de boca cítrico.

A água mel é usada, desde tempos remotos, para adoçar leite ou chá. Para além disso, também é um óptimo acompanhamento de queijos (menos ou mais) curados, ou simplesmente barrado no pão. Nos últimos anos, chefes de culinária têm explorado a sua utilização na culinária, como toppingpara gelados, crepes, bolos, doces e salgados.

Cor: Escura de tons avermelhados.
Sabor: Suave a forte e final de boca cítrico.
Textura: Encorpada.

Produto 100% natural, sem corantes nem conservantes.

Embalagens disponíveis:
Quantidade líquida: 280 g
Quantidade líquida: 440 g

Ingredientes: Mel, água, limão, sal, canela e especiarias.
Poderá haver vestígios de pólen na Água Mel.

Informação nutricional por 100 g: Valor energético: 341 kcal / 1448 kJ; Lípidos: <0.5 g, dos quais saturados: <0.1 g; Hidratos de Carbono: 84.7 g, dos quais açúcares: 84.7 g; Proteínas: 0.5 g; Sal 0.145 g.

Conservação/Utilização: Conservar em local seco e ao abrigo da luz. 
Não recomendado a crianças com menos de 12 meses.

Fornecedor: Melmequer, Rua Nova dos Capuchos, 2A, 7960-453 Vila de Frades, Vidigueira

Origem: Portugal