Agaves 100% Espadín, cultivados por 8-9 anos em Oaxaca, no México. O Casamigos Mexcal é produzido por métodos tradicionais, as pinhas são divididas e colocadas a cozinhar por 4 a 6 dias em covas de barro de seis toneladas revestidas de rocha vulcânica. Dependendo da estação, o Mezcal Casamigos fermanta de 2 a 8 dias antes de ser destilado em alambiques de cobre cobertos. É duas vezes destilado.
Cor: Cristalino.
Aroma: Perfumado à base de ervas e frutas, com notas de fumaça.
Sabor: Notas de fumo e pimenta preta conduzem a um final longo e sedoso.
Estágio: Até dois meses.
Património: Produzido em Oaxaca por uma família de Mezcaleros de 4ª geração.