Pólen de Flores da Herdade Aldeia de Cima

Descrição: Este alimento puro, em grânulos, é valorizado desde há séculos como um extraordinário complemento alimentar, sem paralelo na natureza. Rico em aminoácidos e gamas vitamínicas de origem biológica, prótidos, lípidos, açúcares e sais minerais, contém a maior parte dos elementos indispensáveis à vida na Terra.

Durante a Primavera, o pólen de flores é coletado pelas abelhas, transportado para a colmeia e recolhido no caça-pólen.

O Pólen de Flores deve ser mastigado e tomado em jejum. Também combina bem com iogurtes, batidos de fruta ou legumes, papas de aveia ou de cereais. 

A Herdade Aldeia de Cima tem origem em 1758, mas a vivência cultural e tradicional de que é herdeira tem origens muito mais remotas. No passado da Herdade da Aldeia de Cima ecoam as vozes de fenícios, visigodos, romanos e sobretudo árabes que chegaram no século VIII e dominaram a região durante 500 anos, influenciando ainda hoje a cultura alentejana. Alguns estudiosos descrevem o alentejano como sendo alguém com o espírito de um romano no corpo de um árabe.

Quantidade líquida: 340g

Ingredientes: Pólen de flores.

Informação nutricional por 100 g: Valor energético: 375 kcal / 1582 kJ; Lípidos: 7.2 g, dos quais saturados: 2.05 g; Hidratos de Carbono: 54.6 g, dos quais açúcares: 29.2 g; Proteínas: 18.1 g; Sal 0.03 g.

Conservação: Conservar em ambiente seco e fresco e à temperatura ambiente.

Fornecedor:Herdade Aldeia de Cima, N531, 7220-999 Santana

Origem: Portugal