Vinho Tinto AdegaMãe Terroir

Descrição: Um tinto distinto, pleno de elegância e complexidade. Nasce apenas em anos de colheita excecional e é submetido ao mais nobre estágio de carvalho e de garrafa. É a expressão máxima do nosso terroir de influência atlântico.
Um dos grandes tintos da Região de Vinhos de Lisboa.

Notas de Prova: Muito complexo. Notas de resina, mineral e fruto preto. Vigoroso na boca, com bastante estrutura. Taninos maduros e intensos. Bem casado com madeira. Final persistente, longevo.

Vinificação: Vindima manual para caixas de 18kg. Desengace total. Maceração pré fermentativa durante 2 dias. Fermentação à temperatura controlada durante 15 dias.

Estágio: Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Enólogos: Anselmo Mendes e Diogo Lopes

Região:Lisboa

Castas: Touriga Nacional e Petit Verdot

Quantidade líquida:75 cl

Teor de álcool:14 %vol

Alergénios:Contém sulfitos.

Produtor: AdegaMãe

Origem:Portugal

Temperatura de Serviço: Servir à temperatura de 16ºC.

Sugestões de Consumo: 
Ideal no acompanhamento de queijos e de carnes vermelhas.

Conservação: Conservar a garrafa deitada à temperatura de 16ºC. Decantar o vinho 30 minutos antes de servir.