Descrição: O Lombo Cortado à Mão é um produto nobre, a par do presunto, apresentando um aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne, que se revela num sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.
Quantidade líquida: 100g
Ingredientes: Lombo de porco preto (94,3%), sal, pimentão da horta, alho, pimenta doce, dextrose, lactose (<0,6%), especiarias, proteínas de soja (<0,1%), proteínas do leite (<0,04%), orégãos, antioxidantes: ácido ascórbico (E-300) e ascorbato de sódio (E-301) e conservantes: nitrato de potássio (E-252) e nitrito de sódio (E-250).
Alergénios: Leite e soja.
Informação Nutricional: Declaração Nutricional (Porção por 100 g)
Conservação/Utilização: Conservar em local seco e fresco. Acondicionado em vácuo. Abrir a embalagem 30 min antes de consumir.
Fornecedor: Barrancarnes, Transformação Artesanal, S.A., Eiras Altas, Apartado 2, 7230-999 Barrancos - Portugal.
Origem: Portugal