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Gin Oxley
€54.90 EUR
O Gin Oxley é, sem dúvida, um gin “London Dry” super-premium.
Todo o processo de destilação é feito a frio (-5º), que usa temperaturas abaixo de zero e pressão muito baixa, sendo que a destilação típica de gin usa calor para separar o álcool de outros ingredientes a uma temperatura de 78 graus Celsius.
A destilação a frio significa que os sabores frescos permanecem com sabor fresco no produto final. Os ingredientes em si podem ser mais frescos também. Por exemplo, enquanto a maioria dos gins usa frutas cítricas secas, a Oxley pode usar frutas frescas (as altas temperaturas cozinham os botânicos e impactam negativamente os sabores).
Este gin tem uma sensação de boca muito leve, suave e fresco.
A receita contém 14 botânicos, escolhidos para aproveitar exclusivamente o seu exclusivo processo de destilação. Ingredientes comuns como zimbro e citrinos têm um sabor mais fresco e menos agressivo.
Os aromas cítricos e zimbro dançam bem juntos antes de serem degustados.
(A Oxley recomenda servir o gin num copo de vinho para acentuar os aromas. Achamos que é uma excelente ideia.)
O Gin Oxley tem gosto? Fabuloso.
É um dos mais brilhantes e saborosos gins que já experimentamos.
Todo o processo de destilação é feito a frio (-5º), que usa temperaturas abaixo de zero e pressão muito baixa, sendo que a destilação típica de gin usa calor para separar o álcool de outros ingredientes a uma temperatura de 78 graus Celsius.
A destilação a frio significa que os sabores frescos permanecem com sabor fresco no produto final. Os ingredientes em si podem ser mais frescos também. Por exemplo, enquanto a maioria dos gins usa frutas cítricas secas, a Oxley pode usar frutas frescas (as altas temperaturas cozinham os botânicos e impactam negativamente os sabores).
Este gin tem uma sensação de boca muito leve, suave e fresco.
A receita contém 14 botânicos, escolhidos para aproveitar exclusivamente o seu exclusivo processo de destilação. Ingredientes comuns como zimbro e citrinos têm um sabor mais fresco e menos agressivo.
Os aromas cítricos e zimbro dançam bem juntos antes de serem degustados.
(A Oxley recomenda servir o gin num copo de vinho para acentuar os aromas. Achamos que é uma excelente ideia.)
O Gin Oxley tem gosto? Fabuloso.
É um dos mais brilhantes e saborosos gins que já experimentamos.