Vinho do Porto The Junior Ruby . Niepoort

Descrição: A filosofia da Niepoort tem sido, nas últimas décadas, inovar, diversificar, quebrar tabus, manter a tradição. Paralelamente ao redesenhado The Senior Tawny, em que utilizámos a garrafa com o formato mais tradicional e um bigode para sublinhar a senioridade, redesenhámos o Junior Tinto com base no conceito de um vinho jovem, fresco e contemporâneo.

O Junior Ruby é engarrafado muito jovem e passa o resto da sua vida na garrafa, onde está protegido de influências exteriores. Este processo garante uma preservação óptima da sua juventude, da cor escura, frescura e dos aromas e sabores de frutos pretos.

Notas de Prova: Com a sua concentração de taninos, é um vinho encorpado, com um aroma fino e intenso de ameixas e amoras pretas, com notas de chocolate. No palato, exibe uma grande frescura, com frutos escuros bem integrados.

Sugestão de Acompanhamento: Acompanha bem queijo (duro ou de pasta mole e também queijos azuis), assim como todos os tipos de chocolate. Combina na perfeição com bife pimenta.

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras

Teor de álcool:19.5 %vol

Quantidade líquida: 750ml

Alergénios:Sulfitos

Produtor: Niepoort

Origem: Portugal