{"title":"Vinho Verde, Alvarinho e Loureiro","description":"\u003cspan\u003eO \u003cstrong\u003eVinho Verde\u003c\/strong\u003e, produzido na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, em Portugal, constitui uma denominação de origem controlada cuja demarcação remonta a 1908. O Vinho Verde é único no mundo. Naturalmente leve e fresco, produzido no território do Entre Douro e Minho, no noroeste de Portugal, uma região costeira geograficamente bem localizada para a produção de excelentes vinhos brancos. Berço da carismática casta Alvarinho e produtora de vinhos de lote únicos, a Região dos Vinhos Verdes oferece um conjunto ímpar de vinhos muito gastronómicos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlvarinho\u003c\/strong\u003e, casta branca autóctone da Sub-Região de Monção e Melgaço – Região dos Vinhos Verdes - aqui recomendada como casta estreme para a produção de vinho DOC Alvarinho, é uma das mais nobres e singulares castas portuguesas. Internacionalmente reconhecidos pela sua tipicidade e exclusividade, os monovarietais Alvarinho são vinhos encorpados, de aroma intenso, sabor complexo e persistente, com um bom potencial de envelhecimento.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eLoureiro\u003c\/strong\u003e, casta branca de elevada qualidade, autóctone do vale do Rio Lima – Região dos Vinhos Verdes - reconhecida como uma das mais perfumadas castas portuguesas. Dá origem a vinhos elegantes e harmoniosos, muito aromáticos e refrescantes, com sabor ligeiramente acídulo, encorpado e persistente. Apesar de frequentemente combinada com outras castas, a sua singularidade é enaltecida nos inconfundíveis monovarietais Loureiro.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"vinho-loureiro-eminencia-paco-de-palmeira","title":"Vinho Loureiro Eminência . Paço de Palmeira","description":"\u003cp\u003eO vinho Palácio Palmeira Eminência branco, produzido a partir da casta Loureiro, irradia elegância e sofisticação, destacando-se pela fruta citrina de qualidade superior e pelos seus delicados toques florais. A sua textura untuosa e perfeitamente equilibrada em acidez, personifica a classe e distinção em cada gole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegância e sofisticação exalam deste vinho, com fruta citrina de enorme qualidade e belos apontamentos florais. Untuoso mas também delicado, com acidez perfeita, pleno de classe e distinção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Cávado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Loureiro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClima de influência atlântica atenuada por alguma interioridade. Solos com origem na desagregação das rochas de granito.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantidade líquida:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor de álcool:\u003c\/strong\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios:\u003c\/strong\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLongevidade:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Até 12 anos após a data de colheita.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Servir entre 11 e 12ºC\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservação:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Em local protegido da luz e sem grandes amplitudes térmicas, de preferência entre 12 e 14°C.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: Quinta da Pedra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/p\u003e","brand":"Paço de Palmeira","offers":[{"title":"2015 (Garrafa 75cl)","offer_id":46527890293081,"sku":"5601210195101","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0181\/2163\/products\/Vinho_Branco_Loureiro_Eminencia.png?v=1701615075"},{"product_id":"vinho-verde-branco-de-curtimenta-joao-semana","title":"Vinho Verde Branco de Curtimenta João Semana","description":"\u003cstrong\u003eDescrição:\u003c\/strong\u003e Um Branco de Curtimenta em clima continental com ligeira influência atlântica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova:\u003c\/strong\u003e Cor dourado profundo. Aroma a citrinos, goiaba com algum vegetal e ligeiras notas de barrica. Na boca é volumoso, fresco, seco e elegante. Final de boca muito suave, agradável e longo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Após início de fermentação com as películas, retirou-se a lágrima que acabou de fermentar em barricas novas de Carvalho Francês de 500 litros.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Vinho Verde DOC\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 100% Loureiro\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuantidade líquida:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 750ml\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTeor de álcool:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 12%vol\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlergénios:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Contém sulfitos.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Quinta da Venda do Foral Lda.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e* Oferta \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ede Gift Box na compra de 3 Garrafas\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Quinta da Venda","offers":[{"title":"2023","offer_id":43514481115385,"sku":"5604816001821","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0181\/2163\/products\/VinhoVerdeBrancodeCurtimentaJoaoSemana.jpg?v=1741183141"},{"product_id":"vinho-verde-alvarinho-curtimenta-anselmo-mendes","title":"Vinho Verde Alvarinho Curtimenta Anselmo Mendes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição: \u003c\/strong\u003eVinho Verde Alvarinho Curtimenta Anselmo Mendes.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinho branco feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente produzidas em Monção e Melgaço. As vinhas têm mais de 14 anos e são de baixa produção com níveis elevados de acidez e boa maturação. É um vinho feito à antiga com curtimenta, com mais cor e mais taninos. Pretende explorar ao máximo o potencial da casta Alvarinho.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePontos Chave:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Maceração pelicular seguida de fermentação com as películas durante algumas horas. Termina a fermentação em barricas usadas de 400 litros de carvalho francês. Nas mesmas barricas sofre bâtonnage durante 9 meses sobre borras totais. Estágio de 12 meses em garrafa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNariz muito complexo, com aromas florais intenso, juntamente com um toque especiado\/madeira (ligeira baunilha) e mineral (pedra molhada). No palato, ligeiros herbáceos típicos da casta. Grande estrutura de boca com uma acidez bem fresca juntamente com um final amplo, envolvente e longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Anselmo Mendes\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e DOC Vinho Verde\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Alvarinho\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantidade líquida:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor de álcool:\u003c\/strong\u003e 13%Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios\u2028:\u003c\/strong\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Anselmo Mendes\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempo aceitável de guarda:\u003c\/strong\u003e 15 anos\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anselmo Mendes","offers":[{"title":"2020","offer_id":46462438343001,"sku":"5606486115808","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0181\/2163\/products\/VinhoVerdeAlvarinhoCurtimentaAnselmoMendes.jpg?v=1679678282"},{"product_id":"vinho-alvarinho-milagres-by-quinta-da-pedra","title":"Vinho Alvarinho Milagres By Quinta da Pedra","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDescrição: \u003c\/b\u003eVinho Alvarinho Milagres By Quinta da Pedra.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de Prova:\u003c\/b\u003e Aroma pronunciado de cítricos frescos, tangerina e frutas de caroço.\u2028Corpo ligeiro a médio, com uma acidez vibrante que percorre todo o palato. Textura sedosa e um final mineral muito longo, a lembrar água de mina.\u2028Cor amarelo limão brilhante com tons esverdeados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Maceração pré-fermentativa levemente refrigerada. Pressão suave. Fermentação em aço inoxidável com temperatura controlada. A fase final da fermentação é concluída em barris de carvalho francês usados (+10 anos). A bâtonnage é realizado nos primeiros 6 meses. A fermentação maloláctica pode ocorrer em alguns barris. Após 12 meses, o vinho é novamente transferido para tanques de aço inoxidável, clarificado, filtrado e engarrafado. É lançado no mercado com pelo menos 2-3 anos de envelhecimento em garrafa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Monção e Melgaço\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Alvarinho\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantidade líquida:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor de álcool:\u003c\/strong\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios:\u003c\/strong\u003e Contém sulfitos.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Servir entre 6-8ºC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: Quinta da Pedra, N304 8, 4950-200 Monção.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Pedra","offers":[{"title":"2021","offer_id":49039467217241,"sku":"5601210196047","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0181\/2163\/files\/VinhoAlvarinhoMilagresByQuintadaPedra.jpg?v=1722593832"},{"product_id":"vinho-verde-alvarinho-expressoes-anselmo-mendes","title":"Vinho Verde Alvarinho Expressões Anselmo Mendes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição: \u003c\/strong\u003eVinho Verde Alvarinho Expressões Anselmo Mendes.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipo de Vinho:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProveniente de uvas da nobre casta Alvarinho, exclusivamente da Quinta da Torre. Situada em Monção, a Quinta da Torre apresenta diversidade de solos das várias parcelas permitindo a elaboração de umvinho rico e complexo. O estudo intensivo ao longo dos anos, por Anselmo Mendes, da casta Alvarinho no processo de fermentação e estágio em barrica está presente neste vinho.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Prensagem muito suave de uvas inteiras desengaçadas. Longa clarificação com frio. Fermentação em barricas usadas de carvalho francês de 400 litros. Estágio nestas barricas durante 9 meses com bâtonnage sobre borras totais. Estágio de 9 meses em garrafa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAroma floral que lembra jasmim e nuances de leve baunilha. Notas de torrada e caramelo. Na boca a acidez bem marcada e frescura cítrica evidente marcam este vinho. Final persistente, elegante e delicado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e Anselmo Mendes\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e DOC Vinho Verde Alvarinho, Monção e Melgaço\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Alvarinho\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantidade líquida:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor de álcool:\u003c\/strong\u003e 12,5%Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergénios\u2028:\u003c\/strong\u003e Contém sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Anselmo Mendes Vinhos, Lda, Melgaço - Portugal.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo de Guarda:\u003c\/strong\u003e 15 Anos\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Expressões, um vinho bastante gastronómico, acompanha perfeitamente diversos pratos de bacalhau e crustáceos. Lombo de bacalhau regado com molho cremoso de camarão e espargos ou bacalhau àBrás são ótimos pratos fortes que acompanham na perfeição este vinho. Diversos queijos também tornam Expressões num vinho enriquecedor no palato. Folhado de queijo camembert regado com mel,nozes e alecrim, uma entrada digna para um vinho poderoso. Deve ser servido entre 11-13°C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anselmo Mendes","offers":[{"title":"2021","offer_id":53688398446937,"sku":"5606486978670","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0181\/2163\/files\/AlvarinhoAnselmoMendesExpressoes.jpg?v=1731674675"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0181\/2163\/collections\/quinta_da_pedra_copy.jpg?v=1528221442","url":"https:\/\/www.creative-gourmet.com\/collections\/vinho-verde-alvarinho-loureiro\/vinho-branco.oembed","provider":"CREATIVE GOURMET","version":"1.0","type":"link"}