Notas de Prova: Cor atrativa e brilhante cor âmbar carregada. Muito delicado, frutado e com algumas notas florais. Intensos aromas lembrando chocolate negro, melaço e caramelo. Meio doce em boca apresenta com complexos aromas e sabores de frutos secos, especiarias e nozes.
Estágio
: Envelhecido pelo sistema tradicional de Canteiro, em cascos de carvalho francês e americano de diferentes capacidades. Constituição de lote, clarificação, filtração e engarrafamento.
Enólogo: Dina Luís / Juan Teixeira
Região: DOP Madeira (Denominação de Origem Protegida).
Castas: Boal
Quantidade líquida: 750 ml
Teor de álcool: 19%Vol.
Alergénios : Contém sulfitos.
Produtor: Justino´s Madeira Wines S.A.
Origem: Portugal
Temperatura de Serviço: 18º - 20ºC.
Sugestões de Consumo: Não necessita de decantação. Excelente quando servido com queijos, fruta tropical, bolos, bolos com creme, tarte de frutas, bolachas de manteiga e frutos vermelhos.