Azeite Virgem Extra Biológico Romeu

Azeite Virgem Extra Biológico Romeu

O azeite virgem extra Romeu da Quinta do Romeu é feito exclusivamente a partir de oliveiras próprias das variedades autóctones: Cobrançosa, Verdeal Trasmontana e Madural.

De cor verde/amarelo com aroma intenso a erva, flores e azeitona, é um azeite subtil com uma personalidade delicada, não demasiado potente mas de uma grande elegância e harmonia.

No palato é redondo, denso e fluido. Com um leve doce amendoado no início, seguido de azeitona fresca e verduras variadas, e um final extremamente longo e complexo com uma nota picante mas não amarga.

Azeite proveniente de agricultura biológica.