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CREATIVE GOURMET

Azeite Virgem Extra Blend DPC - Daniel Proença de Carvalho

Era uma vez uma vontade forte como a terra onde se enraizou, e que renasceu, com a vontade de querer produzir um azeite inigualável. Apresentamos-lhe a Cobrançosa, a Galega, a Frantoio e a Cordovil, variedades apuradas para a criação de um azeite, contido e simplificado mas não simplista, com a personalidade de sempre, num novo corpo.
A D.P.C ou Daniel Proença de Carvalho é uma marca de azeite premium produzido pela Freixagro, Herdade do Freixo em Ferreira do Alentejo. A sua gama é composta por quatro monovarietais que exaltam as peculiaridades das variedades que lhes dão corpo. Está ainda disponível um azeite blend constituido pelas variedades Galega, Cordovil e Cobrançosa e um conjunto das 4 monovarietais.



Constituido pelas variedades Galega, Cordovil e Cobrançosa este azeite apresenta-se mediamente frutado, com um bom equilibrio entre o amargo, o picante e o doce. Azeite de categoria superior, obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.

Azeite de categoria superior, obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.

TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.