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Azeite Virgem Extra Cobrançosa DPC - Daniel Proença de Carvalho

Azeite Português, de categoria superior, obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos. A azeitona Cobrançosa apresenta uma grande resistência ao frio mas, como boa alentejana, apresenta também alguma susceptibilidade ao calor. O seu azeite provoca sensações de amargo e picante de intensidade média, que aumentam quando colhida em verde.

Este Azeite Português de categoria superior é obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.

Acidez máxima: = 0,3%

Capacidade: 500ml

* Manter em local seco, longe de fonte de calor e ao abrigo da luz.

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