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Bayou Select Rum
€32.90 EUR
Bayou Select Rum
O Bayou Rum é um rum artesanal do Louisiana, destilado a partir de açúcar e melaço, cujo sabor já lhe valeu 83 distinções nacionais e internacionais desde que foi lançado.
O Bayou Rum é um rum artesanal do Louisiana, destilado a partir de açúcar e melaço, cujo sabor já lhe valeu 83 distinções nacionais e internacionais desde que foi lançado.
Este Select é uma seleção especial envelhecida até quatro anos em barris de Bordéus (carvalho francês) e barris de Bourbon (carvalho americano).
O processo de envelhecimento é feito através de um sistema conhecido como Solera - à medida que o álcool se evapora dos barris mais antigos, o espaço é preenchido com rum do barril que se segue em termos de antiguidade. Deste modo, nenhum barril fica totalmente vazio e todos os lotes convivem e beneficiam do sabor do rum mais antigo.
O processo de envelhecimento é feito através de um sistema conhecido como Solera - à medida que o álcool se evapora dos barris mais antigos, o espaço é preenchido com rum do barril que se segue em termos de antiguidade. Deste modo, nenhum barril fica totalmente vazio e todos os lotes convivem e beneficiam do sabor do rum mais antigo.
Todas as garrafas são numeradas e assinadas pelo Master Destiller.
É um Rum clássico, ideal para excitar os paladares dos amantes do rum com um aroma complexo e sabores deliciosos.
Nariz: baunilha cremosa com toques de maçã e canela.
Perfil: Carvalho liso, baunilha com sabores de canela, equilibrando a secura com doçura.
Na boca: Seco com notas duradouras de carvalho e frutas escuras.
Vencedor da categoria, World Rum Awards 2016