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Descrição:Chocolate de Leite Tanzânia Kilombero Valley 60% + Leite de Ovelha.
O vale Kilombero, situado na zona central da Tanzânia, é uma lezíria fértil, também conhecido como terra do arroz. O cacau que cresce nesta área, tem um carácter particular devido à acidez muito frutada e vibrante que proporciona um grande impacto, com nuances rústicas como feno ou ervas.
A Feitoria do Cacao desafiou combinar este cacau característico com leite doce e intenso de ovelha. Após derreter suavemente na boca com sua doçura característica de leite de ovelha, desenvolve um paladar rico e profundamente complexo pelo seu dueto sensorial com o cacau. A ligeira acidez tocando baixo profundo, termina com uma harmonia divinal.
Sugere-se apreciar com queijo ou vinho fortificado.
Quantidade líquida: 50g
Ingredientes: Cacau em grão da Tanzânia, açúcar de cana, manteiga de cacau e leite gordo em pó de ovelha (Origem: Espanha).
Alergénios:Leite. Pode conter vestígios de frutos secos de casca rija.
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 633 Kcal | 2629 KJ; Lípidos: 52 g, dos quais saturados 32.9 g; Hidratos de Carbono: 30.7 g, dos quais açúcares: 29.1 g; Fibras: 6.4 g Proteínas 7.8 g; Sódio: 0.14 g.
Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Fornecedor: Feitoria do Cacao, Estrada de São Bernardo Lj. 91B, 3810-195 Aveiro
Origem: Portugal
Colecções: Chocolate
Tipo: Chocolate
Categoria: bean to bar, chocolate, chocolate de leite, Feitoria do Cacao, Tanzânia
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