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Feitoria do Cacao

Chocolate Negro São Tomé Rio Lima 72% + Flor de Sal de Aveiro

Descrição:Chocolate Negro São Tomé Rio Lima 72% + Flor de Sal de Aveiro.

No início do século XIX, o cacau existente na América Latina foi levado pela primeira vez para São Tomé e Príncipe pela mão dos portugueses, e desde então se iniciou grande plantação de cacau em África. O cacau de São Tomé, com que partilhamos a nossa história dos descobrimentos, encontrou-se com a Flor de Sal do Oceano Atlântico.

Esta Flor de Sal é produzida nas salinas de Aveiro, cidade onde se encontra a  FEITORIA DO CACAO, e onde, até hoje, se trabalha à mão para colher apenas os sais de superfície, o melhor do sal marinho. No sabor intenso e frutado do chocolate negro 72%, os grãos de flor de sal acrescentam um travo divinal com sabor de oceano. Assim, com esta combinação, realiza-se um paladar irresistível.

Quantidade líquida: 50g

Ingredientes: Cacau em grão de São Tomé, açúcar de cana, manteiga de cacau e flor de sal.

Alergénios: Pode conter vestígios de frutos secos de casca rija.

Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 582 Kcal | 2417 KJ; Lípidos: 43.0 g, dos quais saturados 25.9 g; Hidratos de Carbono: 37.6 g, dos quais açúcares: 28.4 g; Fibras: 8.1 g Proteínas 7.5 g; Sódio: 0.36 g.

Conservação: Conservar em local fresco e seco.

Fornecedor: Feitoria do Cacao, Estrada de São Bernardo Lj. 91B, 3810-195 Aveiro

Origem: Portugal