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Colinas Azeite Extra Virgem

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Colinas Azeite Extra Virgem

Azeite complexo, frutado de azeitona verde e madura, ligeira a medianamente amargo e picante, com notas marcadas de verde folha de oliveira e erva fresca e de frutos, nomeadamente amêndoa, tomate e banana verde, atributos que permitem uma utilização gastronómica diversificada. Bastante persistente na boca.

Castas: 
Cobrançosa, Picual, Arbequina

Acidez Máxima: 0,3%

Conservação: 
O azeite virgem extra deve ser guardado ao abrigo da luz, em local fresco e sem a vizinhança de produtos com cheiros e aromas intensos. Qualquer turvação que surja, por abaixamento de temperatura, é absolutamente natural e não constitui defeito num azeite virgem extra. Nunca o aqueça para derreter.


Colecções: Azeite de Portugal

Categoria: azeite, colinas

Tipo: Azeite




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