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José Maria da Fonseca

Espumante Licoroso Alambre Ice . José Maria da Fonseca

V.R. Península de Setúbal

A partir de uma prova que a equipa de Enologia fez de umespumante de Icewine Canadiano, produzido a partir de uvas congeladas, nasceu a ideia de fazer algo com perfil semelhante, embora da região da Península de Setúbal, que tem naturalmente condições climatéricas bastante diferentes.

Ficha Técnica

TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.