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Espumante Licoroso Alambre Ice . José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca

V.R. Península de Setúbal

A partir de uma prova que a equipa de Enologia fez de um espumante de Icewine Canadiano, produzido a partir de uvas congeladas, nasceu a ideia de fazer algo com perfil semelhante, embora da região da Península de Setúbal, que tem naturalmente condições climatéricas bastante diferentes.

Ficha Técnica





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