No inicio do século passado a família Canevari de Conegliano (Treviso) produziu prestigiados vinhos que foram apreciados na parte leste da região de Veneto. O Canevari é o testemunho da tradição e da experiência desses produtores qualificados de vinho e é uma prova para os conhecedores mais críticos, bem como recentes conhecedores jovens e mulheres que se iniciam no mundo dos vinhos. A embalagem elegante e refinada demonstram o estilo italiano conhecido pelo mundo.
Vinha: Glera
Origem: Conegliano e Valdobbiadene Hills, Treviso
Conteúdo açúcar: 13-15 g/l | Acidez: 5,00-6,00 g/l
Características e processo de produção: o vinho Prosecco sempre foi a expressão de felicidade e poesia. Com a tradicional colheita, as uvas Prosecco são distintamente maduras, de um amarelo esverdeado e sabor ácido e perfumado. Prosecco é excelente como aperitivo e adequado tanto para celebrar como para ser apreciado a qualquer momento do dia.
Cor: amarelo palha, claro e persistente
Bouquet: frutado florido, aroma de maçã e frutas exóticas
Sabor: perfumado, fresco, seco e bem equilibrado
Final: aroma marcante de frutas exóticas
Servir: em flute a 6/7º C.
Teor de álcool: 11% vol.
Capacidade: 0,75L