GIN Nº209

Elephant Gin

GIN Nº209

A registada destilaria 209 estava, desde 1882, estabelecida em St. Helena, na Califórnia, e foi a 209a destilaria permitida nos Estados Unidos.

A família Rudd está historicamente ligada à produção de vinho, sendo responsável pela Rudd Oakville Estate Winery e por este Gin. A atenção que sempre deu aos detalhes e à procura pela qualidade foram aspectos importantes no processo de elaboração do seu próprio Gin - que todos queriam que reflectisse o espírito único e moderno do mundo actual.

O zimbro, o coentro da Roménia, o limão da Guatemala, a canela cássia da Indonésia, a bergamota da Calábria e a laranja são os ingredientes principais do Nº 209 - ingredientes de 4 continentes para criar, segundo muitos especialistas, um dos melhores gins do
Mundo. Todos os componentes maturam num alambique durante a noite, permitindo que os botânicos se soltem lenta e suavemente. O resultado é um gin claro, aromático e nunca amargo.

O Nº 209 é destilado cinco vezes para utilizar apenas o “coração” do precioso líquido. Todos os lotes são feitos à mão, com o método “single shot”, que - entre outros cuidados - o
tornam num gin diferente de qualquer outro. Com cada destilação a demorar 11 horas, este é, de facto, um gin que de
fine um “Novo Padrão Mundial”. 

Perfect Serve: Zimbro com fatia de laranja e Premium Tonic


Colecções: Gin Lovers

Categoria: gin

Tipo: Gin




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