Descrição: Mel silvestre, colhido na Região das Beiras, Portugal. É obtido através de uma experiente prática de transumância, beneficiando de diferentes florações, incluindo 4 variedades de Urze, Rosmaninho, Eucalipto, Tojo, Malva-rosa, Tomilho, Alecrim e Borragem. Muito suave e delicado, é o mel cujo sabor reúne a preferência do maior número de consumidores. Com reconhecidos benefícios para a saúde, robustece o sistema imunitário, atua como antitússico, antisséptico, antioxidante e mineralizante.
Sugestões de Utilização:Uma experiência de mel sem adição de qualquer outro ingrediente, para apreciadores do mel no seu estado puro, ideal para consumir na preparação de molhos para saladas em molhos de peixe tilápia grelhado, frango marroquino ou em sobremesas como mousse de iogurte com rosa, bolo de coco, muffins de pera, chocolate com amêndoas, cupcakes de alfazema, pannacotta de alfazema, brownies. É ainda uma excelente adição ao whisky ou limonadas.
Quantidade líquida: 80 g
Ingredientes: Mel multifloral (100%).
Alergénios: Sem informação na embalagem.
Informação Nutricional por 100g: Valor energético 309 Kcal / 1293 KJ ; Hidratos de Carbono: 78.0 g, dos quais açúcares: 78.0 g; Lípidos 0.1 g; dos quais saturados 0.0 g; Proteínas 0.5 g; Sal 0.0 g.
Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Fornecedor: meia.dúzia,Quinta Nova - Outiz Rua de Bouças, n.º 62
4760–692 V.N. Famalicão
Origem: Portugal