Queijo de Mistura Curado Mogadoyro

Queijo de mistura (vaca, ovelha e cabra) curado.

Descrição: Queijo prato elaborado a partir de leite de vaca, cabra e ovelha. Apresenta uma forma regular, de cor amarela dourada e crosta inteiramente bem formada. Com 15 a 20 dias de maturação, o queijo apresenta uma pasta mole de sabor agradável, predominante de vaca e com um travo ligeiro a cabra e ovelha. Ao longo da maturação o queijo adquire aromas e sabores mais intensos e persistentes.

Quantidade líquida: 360g (peso aproximado)