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Chocolate Organiko

República Dominicana - Chocolate Negro 70% Cacau Orgániko

República Dominicana - Chocolate Negro 70% Cacau Orgániko

Degustação: Junto ao Mar do Caribe, encontramos as melhores plantações de cacau Trinitario na República Dominicana. Como nota de prova destacamos que incorpora aspectos das variedades Crioulo e Forastero. É frutado e perfumado. Possui uma grande variedade de sabores. Na boca é aromático e persistente, com um longo final floral e frutado.


Emparelhamentos: Manga, Abacaxi, Amêndoas, Nozes, Gergelim, Rum Envelhecido, Framboesa, Azeite.

Ingredientes: Cacau * (mínimo de 70% de cacau), açúcar de cana *, manteiga de cacau *, emulsionante: lecitina de soja *.

* De produção orgânica.

Alérgenos: Possível presença de vestígios de leite, amêndoa, avelã e pistachio.

Peso líquido: 50 gr.