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Viriathus Drinks

Vermute 7 MARES

– Um Vermute Português –

Portugal é o país da diversidade, dos grandes vinhos licorosos, das ervas aromáticas, das frutas doces e ricas, das uvas doiradas e maduras, do peixe e do sal, do mar e do sol, dos nevoeiros e da maresia, das montanhas e dos rios, das tradições antigas, dos egrégios avós. Mas Portugal também é uma janela para o mundo, a rampa marítima de lançamento da modernidade e do mundo global, o país pequenito que se agigantou contra as ondas tenebrosas, a busca dos temperos no oriente que havia de encontrar o novo ocidente, a fusão destas especiarias, o deslumbre do açúcar, a terra, o sal, o iodo, os ventos a abrir vales nas caras dos marinheiros. O Vermute 7 MARES agarra todo este mundo e coloca-o numa garrafa. Vinhos seleccionados, frutas locais e exóticas, seus óleos e seu âmago. Especiarias escolhidas por quem as sabe escolher. Ervas dos nossos montes e de outros por onde os nossos andaram. E depois, tudo composto por uma mão, um nariz e uma boca de quem tem marcado na sua alma a exacta representação de como estes aromas e sabores definem o carácter português: aventureiro, ousado, orgulhoso da sua terra e conhecedor do mundo.

– O que é um vermute? –

Vermute é uma bebida aromática à base de vinho. O vermute existe desde a antiguidade clássica. Na Grécia e em Roma era conhecido desde o século V a.C. e usado para abrir o apetite. Mas as menções a vinhos de vermute em culturas orientais como a China ou a Índia começam pelo menos 1000 anos antes. A palavra vermute vem do alemão Wermut, que significa absinto, uma das plantas usadas para dar um tom amargo ao vinho. A fama do moderno vermute terá nascido no Piemonte no século XVII. A palavra vermute foi usada pela primeira vez para comercialização pela firma italiana Carpano em 1786. Há vermutes produzidos em praticamente todos os países produtores de vinhos.

- Criação -
O vermute 7 MARES vai buscar o seu nome e a sua inspiração às viagens dos portugueses pelo mundo. Tanto as viagens antigas, em busca das especiarias, como as viagens modernas, que permitem ainda hoje encontrar um português em qualquer canto do mundo. Portugal como nação ajudou a definir o mapa do mundo. Na origem pátria temos as uvas, os vinhos, a tradição dos licorosos. Temos as ervas aromáticas, os temperos. Das viagens vieram os citrinos, as especiarias, outras ervas. Do mar vem a frescura iodada, o sal marítimo. O vermute 7 MARES concentra tudo isto logo no seu aroma, e entrega ainda mais na boca, tanto com gelo, como ainda em diversos cocktails. É uma bebida fresca, fragrante, aromática, cosmopolita, sedutora e sensual.

- Serviço -
O Vermute 7 MARES é feito com vinhos secos e fortificados de grande qualidade, escolhidos especificamente pelas suas características organolépticas adaptadas ao objectivo de apresentar um vermute branco, com o seu característico aroma garantido apenas por produtos naturais, com um equilíbrio específico próprio, onde a doçura, a acidez a textura e os muito suaves amargos se compensam mutuamente para oferecer momentos onde o mar, a luz, o sol bailam por um instante que se prolonga na boca. Perfeito para beber a solo, refrescado ou com gelo, é ainda um excelente complemento em diversos cocktails.

- Consumo -
Numa altura em que a arte do bartending se afirma, com os profissionais interessados em expressões da nossa terra e no máximo uso de produtos naturais, 7 MARES, O Vermute Português, afirma-se como um produto artesanal, natural e é um óptimo complemento para os cocktails da nova geração de profissionais em Portugal.

- Apresentação -
Apresentação em 750ml, no inovador sistema de packaging Helix, que alia uma garrafa bordalesa de vidro transparente a uma rolha de cortiça com desenho ergonómico, que permite a abertura sem saca-rolhas, resultado de um projecto de I&D entre a portuguesa Corticeira Amorim e a vidreira americana O-I. A solução Helix reúne a excelência da rolha tradicional com a comodidade da abertura fácil; assegura capacidade de vedação perfeita; permite remoção manual da rolha e sua reintrodução também manual; assegura excelente sustentabilidade e potencial de reciclagem.

- Composição -
Vinhos brancos secos; Vinhos licorosos; 32 botânicos seleccionados: especiarias, ervas aromáticas, flores secas, extractos naturais de frutos, óleos essenciais de frutos e nada mais.

TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.