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Vinho Branco AdegaMãe Terroir

Ano:
Descrição: Um branco nobre, complexo, para momentos únicos. Nasce apenas em anos de colheita excecional e é submetido ao mais nobre estágio de carvalho e de garrafa. É a expressão máxima do nosso terroir de influência atlântica e o primeiro Prémio Excelência para um branco da nossa região.
Um dos grandes brancos de Portugal!

Notas de Prova:Aroma complexo, mineral e fumado. Volumoso na boca, com untuosidade, acidez firme e final salino.

Vinificação:
Desengace total, ligeira prensagem, decantação a frio, fermentação em barricas de 400L de carvalho francês. Fez batonnage durante 12 meses.

Enólogos: 
Anselmo Mendes e Diogo Lopes

Região:
Lisboa

Castas:
Viosinho, Alvarinho, Arinto

Quantidade líquida:
750ml

Teor de álcool:
13%vol

Alergénios:
Contém sulfitos.

Produtor:
AdegaMãe

Origem:
Portugal

Temperatura de Serviço: Servir à temperatura de 12ºC.

Sugestões de Consumo: 
Ideal no acompanhamento de queijos de pasta mole, peixes no forno.

Conservação: Conservar a garrafa deitada à temperatura de 12ºC.