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Vinho Branco Automático Dão Ribeiro Santo
€10.90 EUR
Descrição: Vinho Branco Automático Dão Ribeiro Santo.
Região: Vinho Branco DOC Dão • Solos de origem granítica com grandes aoramentos xistosos • Altitude ronda os 400-600m • Influência dos rios Dão e Mondego • Verões quentes e secos • Invernos frios
Vinificação: Vindima manual. Uvas provenientes de uma vinha velha de Encruzado da Quinta do Ribeiro Santo. Uvas prensadas com 100% de engaço. Seleção do mosto de uva e decantação a baixa temperatura. Fermentação em cubas de inox com as leveduras indígenas do vinho seguida de estágio em depósitos de inox, sendo apenas ltrado antes do seu engarrafamento.
Notas de Prova: Cor cristalina, com notas de fruta branca, citrinos e alguma pedra molhada. Na boca mostra-se fresco e jovem, com uma acidez vibrante e um nal de boca envolvente. O nosso vinho mais natural e descomplicado, a mostrar a simplicidade da casta Encruzado, sem estágio em barrica. Acompanha todo o tipo de saladas, carnes brancas, sushi e peixe grelhado. Contém Sulfitos
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Tempo de Guarda: 3-6 anos
Quantidade líquida: 750ml
Teor de Álcool: 13 %vol.
Alergénios: Contém sulfitos.
Produtor: Magnum - Carlos Lucas Vinhos Lda, 3430-038 Carregal do Sal
Origem: Portugal