É em Silvã de Cima junto à vinha da Taboadella que nasce o lagar construído no penedo monolítico de natureza rupestre, um dos mais antigos vestígios de vinificação no Dão, contrasta com a adega de arquitetura contemporânea construída com materiais naturais como a madeira e a cortiça, com uma varanda de onde é possível abarcar num só olhar a magnífica mancha única de vinhas rodeada por uma imensa floresta. Aqui, onde o passado e o futuro se completam, os vinhos nascem na vinha e na paisagem, com o cuidado particular e paciente que nos permite resgatar do passado a essência da natureza e projetar para o futuro grandes vinhos com uma tipicidade notável mantendo o caráter ancestral do Dão.
Descrição: Um clássico vinho de território, de sítio, expressando o brilhante terroir da Taboadella, sem filtros, tal como o idealizado. De uma complexidade aromática quase indiscritível, é um grande branco que se mostra firme, de textura sedosa e finíssima linearidade. Com uma elevada concentração, é um vinho magnífico de uma acidez vibrante que só o Dão pode oferecer, terminando longo, persistente e muito preciso.
Enologia: Jorge Alves & Rodrigo Costa
Região: Dão
Castas:Encruzado, Bical e vinha velha.
Quantidade líquida: 750ml
Teor de álcool: 14%vol
Alergénios : Contém sulfitos.
Produtor: Taboadella
Origem: Portugal
PRODUTOS VISTOS RECENTEMENTE:
PODERÁ TAMBÉM GOSTAR:
TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.
Inscreva-se na nossa newsletter, para receber as últimas novidades sobre produtos gourmet, lançamentos, eventos e provas vínicas…
Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas no seu país?
Ao continuar a navegar, assumimos que concorda com a nossa política de privacidade e que é maior de 18 anos.