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Wine & Soul

Vinho Branco Guru . Wine & Soul . Douro

De uma vinha com mais de 50 anos vêm as uvas das castas Gouveio, Viosinho, Rabigato e Códega do Larinho, que compõem este vinho. Este fermenta e estagia em barricas novas de carvalho francês a temperatura controlada.
O Guru é assim um testemunho da maturidade da vinha que o criou. Assim como a vivacidade das uvas brancas é suavizada pela sabedoria dos anos, também a acidez deste vinho é equilibrada pela suavidade da madeira, numa prova envolvente em que se destacam o nítido aroma a toranja com notas minerais.

Características Gerais:

Ano: 2017

Volume: 750 ml

Tipo: Branco

Álcool:
12%
 
Castas: Gouveio, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho.
 
Armezamento: Garrafa deitada, a uma temperatura de 15°C
 
Sugestões:
Servindo a uma temperatura de 10-11°C
Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
 
Enólogos:
Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges

Ficha Técnica

TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.