Vinho Branco Passa . Quinta do Passadouro . Douro

Vinho Branco Passa . Quinta do Passadouro . Douro

Variedades: Douro Doc, Sub-região Cima Corgo Vale Do Rio Pinhão

Álcool: 12,50% vol.

pH:3,28

Acidez total: 5,30 gr/l

Acidez volátil:  0,20 gr/l

Vinificação:As uvas são colhidas à mão e suavemente pressionadas numa prensa pneumática.
O mosto é decantado durante 24 horas e depois despejado num tanque, onde fermenta a baixa temperatura e em contato com as borras moles durante 4 Meses.

Nota de Prova: O luz amarela Passa, é um vinho branco torrado, aromático com notas de limão,
Limão e pêssego. Seu corpo forte e equilibrado, sua excelente acidez e agradável acabamento.