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Quanta Terra

Vinho Branco Reserva Pouca Terra

Descrição: Ém vinho branco expressivo e aromático da região do Douro. Apresenta notas minerais, de rocha granítica, expressões metálicas húmidas, cercadas por intensos aromas de frutas tropicais e nuances cítricas. É um vinho com um corpo elegante e boa acidez. Na boca afirma-se muito equilibrado e encorpado. Termina com volume e persistência. Expressiva explosão aromática, a fruta tropical com notas florais.

Vinificação: Nascido no planalto de Alijó, no Douro Superior, em vinhas com cerca de 650 metros de altitude em solos de transição entre xisto e granito.

Estágio: O vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de inox e permaneceu por 5 meses, em contato com borras finas, submetido a uma agitação regular, antes de ser engarrafado.

Enólogos:
 Jorge Alves e Celso Pereira (eleitos o "Produtor do ano 2018" pela Revista de Vinhos)

Região:
Douro

Castas:
Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio e Viosinho.

Quantidade líquida:
75 cl

Teor de álcool:
12 %vol

Alergénios:
Contém sulfitos.

Produtor:
Quanta Terra

Origem:
Portugal

Sugestões de Consumo:
 Indicado para peixes e mariscos (mesmo com molhos), carnes magras e queijos de cabra.