Vinho Branco Reserva Pouca Terra

Descrição: Ém vinho branco expressivo e aromático da região do Douro. Apresenta notas minerais, de rocha granítica, expressões metálicas húmidas, cercadas por intensos aromas de frutas tropicais e nuances cítricas. É um vinho com um corpo elegante e boa acidez. Na boca afirma-se muito equilibrado e encorpado. Termina com volume e persistência. Expressiva explosão aromática, a fruta tropical com notas florais.

Vinificação: Nascido no planalto de Alijó, no Douro Superior, em vinhas com cerca de 650 metros de altitude em solos de transição entre xisto e granito.

Estágio: O vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de inox e permaneceu por 5 meses, em contato com borras finas, submetido a uma agitação regular, antes de ser engarrafado.

Enólogos: Jorge Alves e Celso Pereira (eleitos o "Produtor do ano 2018" pela Revista de Vinhos)

Região:Douro

Castas: Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio e Viosinho.

Quantidade líquida:75 cl

Teor de álcool: 12 %vol

Alergénios:Contém sulfitos.

Produtor:Quanta Terra

Origem: Portugal

Sugestões de Consumo: Indicado para peixes e mariscos (mesmo com molhos), carnes magras e queijos de cabra.