Vinho do Porto Ne Oublie . Graham´s

Vinho do Porto Ne Oublie . Graham´s

Fragância intensa e profunda com notas de nozes, amêndoas, café, baunilha, caramelo, vinagrinho, casca de laranja confeitada, leve traço de iodo, chocolate, tabalco, muito fino e profundo na boca, várias camadas de testuras, concentração muito bem definida por uma cidez tão vigorosa quanto fresca e elegante, perfumado e interminável final.

A família Symington lançou 656 garrafas de um porto que remonta à chegada de seu bisavô Andrew James Symington a Portugal, em 1882.

A família tem chamado a este vinho 'Ne Oublie' depois da divisa da família da Graham original e para a empresa onde Andrew Symington começou o trabalho da sua vida. O nome reflecte o respeito com que a família considera a decisão conjunta dos seus 'bisavós a comprometer-se e os seus descendentes para Portugal, para o Douro e Porto.

Agora, 130 anos depois, os seus descendentes directos têm garrafas de um dos restantes três barris. Os outros dois barris foram confiados para a próxima geração da família e são eles que vão decidir o seu futuro, em 2025, no mínimo.

Este vinho extraordinário foi engarrafado e numerado individualmente, a garrafa de cristal feita à mão foi projetada pelo principal fabricante de Portugal Atlantis. Três bandas de prata esterlina adornam o vidro, moldadas e gravadas pelos ourives Scottish Hayward & Stott e que levam a marca do escritório do ensaio de Edimburgo. O decantador é apresentado numa caixa feita com métodos artesanais com os melhores couros da marca tipicamente britânica Smythson da Bond Street, uma das mais antigas empresas de bens de couro de luxo do mundo. Assim, Ne Oublie representa o trabalho dos melhores artesãos dos três países a partir do qual a família Symington descende: Escócia, Inglaterra e Portugal.

Ficha Técnica