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José Maria da Fonseca

Vinho Moscatel Roxo 20 Anos . José Maria da Fonseca

DOC Moscatel Roxo
V.R. Península de Setúbal

O Setúbal Roxo 20 Anos é um vinho de sobremesa produzido na Região de Setúbal, que foi reconhecida como região demarcada em 1907. Esta casta encontra-se em extinção, existindo apenas uma pequena vinha em Azeitão. Trata-se de uma uva roxa, que contém um aroma intenso a especiarias e um paladar concentrado e muito frutado.
Este vinho é um lote de 4 colheitas, em que a colheita mais nova tem 23 anos e, a mais antiga 80 anos. O estágio é feito em madeira usada, visto que o que nos interessa é a oxidação daqui resultante e não o aroma a madeira.

O Moscatel Roxo é um vinho generoso produzido unicamente na região da Península de Setúbal, onde a casta que lhe dá origem, o Moscatel Roxo de Setúbal,  esteve praticamente extinta na segunda metade do século passado. Foi Fernando Soares Franco, a quinta geração da família, grande entusiasta pela viticultura e pela casta Moscatel Roxo de Setúbal, em particular, que empreendeu esforços, nas décadas de 70 e 80, para salvá-la da extinção. O Moscatel Roxo destaca-se do seu congénere Moscatel de Setúbal pelo aroma bastante intenso com notas de especiarias e pelo paladar frutado, com maiores níveis de concentração.

Classificação: D.O.C. Moscatel Roxo
Região: Península de Setúbal.

Castas: Moscatel Roxo

Notas de Prova
Cor: Âmbar com laivos esverdeados.
Aroma: Caramelo, laranja e especiarias.

Paladar: Redondo, frutado e muito suave.

Final de Prova: Muito longo.

Modo de Servir: A uma temperatura de 16ºC, como acompanhamento de sobremesas.

O Moscatel Roxo 20 anos da José Maria da Fonseca foi duplamente distinguido com os prémios de Melhor Vinho e de Melhor Vinho Generoso, na XIX edição do Concurso de Vinhos da Península de Setúbal, organizado pela Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.

Esta não é a primeira vez que este Moscatel Roxo é distinguido como o melhor vinho e como o melhor vinho generoso, visto que já o tinha sido na edição XI do Concurso de Vinhos da Península de Setúbal. Além destas duas distinções, a José Maria da Fonseca conquistou ainda mais três medalhas de prata com os vinhos Alambre Moscatel de Setúbal 20 anos, Colecção Privada Domingos Soares Franco Rosé 2018 e João Pires 2018.

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