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Vinho Rosé Churchill´s Estates . Churchill Graham . Douro

Churchill Graham

Vinho Rosé Churchill´s Estates . Churchill Graham . Douro

Origem: Vinhas situadas a cota alta na sub-região do Cima Corgo.

Castas: 100% Touriga Nacional

Vinificação: Após serem colhidas, as uvas foram arrefecidas a 5ºC durante a noite, sendo posteriormente esmagadas e sujeitas a maceração a frio por um período de 12 horas. Em seguida, o mosto foi prensado e transferido para uma cuba sendo então fermentado gentilmente durante duas semanas a temperaturas nunca superiores a 15ºC.

Notas de Prova: Intensa cor rosa salmão. No nariz, uma aromática combinação de notas de pétala de rosa, morangos e tangerinas. Muito elegante em boca, cheio de finesse e intensidade de fruta em harmonia com a sua acidez natural bem definida.

Recomendações: Servir fresco (10º - 12ºC).





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