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Cortes de Cima

Vinho Tinto Chaminé . Cortes de Cima. Alentejo

Vinho Tinto Chaminé . Cortes de Cima. Alentejo

Este é o vinho mais popular de Cortes de Cima, com um comportamento no mercado sempre regular. O nome Chaminé tem origem numa das parcelas da vinha – ‘Chaminé de Gião’.

Vinificação: As uvas que deram origem a este vinho crescem nas vinhas, onde se segue um programa de viticultura sustentada. Fermentado sem engaço, a temperaturas controladas com frequentes remontagens. Estagiou em cubas de inox antes do ser engarrafado, sem colagem e com filtração. Sem envelhecimento em barrica.

Notas de Prova: O paladar, concentrado, tem características de frutos silvestres maduros e a estrutura é suave e equilibrada. Está pronto para o consumo imediato.

Região: Alentejo

Castas: 35% Aragonez, 30% Syrah, 15% Touriga Nacional, 15% Alicante Bouschet, 5% Trincadeira

Teor Alcoólico:13.5% vol

Prémios:
Medalha de Prata - Concours Mondial Bruxelles 2016
Medalha de Prata - Intl Wine & Spirit Competition 2016