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Vinho Tinto Fojo 2013
€189.90 EUR
Descrição: Cor vermelho acastanhado com nuances. Aroma limpo, envolvido, intensidade. Aromas da evolução, fruta preta, cereja, amora, notas de couro, carne defumada, madeira tostada. Sabor seco, acidez suave, taninos, bom sabor, especiarias e intenção. Encorpado, volumoso acabamento persistente e entusiasta.
Vinificação: O Fojo (Quinta Do Fojo) 2013, o vinho principal, é uma mistura de vinhas velhas (plantadas no final do século XIX) envelhecidas por 12 meses em carvalho francês novo. Embora uma mistura de campo, a Tinta Roriz e a Tinta Barroca predominam.
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Temperatura de Serviço: Deve ser servido a uma temperatura de 16 ºC a 18 ºC.
Emparelhamento com comida: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Críticas e prémios: 96 pontos Robert Parker
Quantidade líquida: 750 ml
Teor de Álcool: 14.5 %vol.
Alergénios: Contém sulfitos.
Produtor: Quinta do Fojo
Origem: Portugal
Vinificação: O Fojo (Quinta Do Fojo) 2013, o vinho principal, é uma mistura de vinhas velhas (plantadas no final do século XIX) envelhecidas por 12 meses em carvalho francês novo. Embora uma mistura de campo, a Tinta Roriz e a Tinta Barroca predominam.
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Temperatura de Serviço: Deve ser servido a uma temperatura de 16 ºC a 18 ºC.
Emparelhamento com comida: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Críticas e prémios: 96 pontos Robert Parker
Quantidade líquida: 750 ml
Teor de Álcool: 14.5 %vol.
Alergénios: Contém sulfitos.
Produtor: Quinta do Fojo
Origem: Portugal