Notas de Prova:
"Aroma intenso e muito fresco, a demonstrar bem as noites frescas de Verão em altitude no Douro Superior, marcado por violetas, frutos pretos e vermelhos bem característicos das uvas que lhe deram origem, em equilíbrio com notas muito subtis de barrica francesa.
Na boca, a frescura, a acidez e os taninos vivos denotam o solo e o clima e deixam antever longevidade, em seguida sentem-se todas as notas do aroma num conjunto elegante e longo."
Rui Roboredo Madeira
Vinificação
:
Fermentação maloláctica em barricas francesas seguida de estágio por 15 meses.
Solo granítico do Douro Superior, muito arenoso a uma altitude média de 575 metros.
Enólogo: Rui Roboredo Madeira
Região: Douro
Castas: Uvas da Quinta das castas Touriga Nacional, Jaen e Souzão.
Quantidade líquida: 750ml
Teor de álcool: 14,5%Vol.
Alergénios : Contém sulfitos.
Produtor: Rui Roboredo Madeira
Origem: Portugal