Vinho Tinto Quinta Valle de Passos Grande Reserva 2015

Descrição: Fermentação em cuba de inox e estágio em barricas novas de carvalho francês, durante 18 meses. Estágio em garrafa durante 12 meses.

Apresenta muita cor, bagas de amoras, groselha preta e toque de fumo.
Cor vermelho rubi de boa intensidade, aroma fresco e delicado, com sugestões minerais e frutos pretos e vermelhos muito bem casados, com notas aromáticas provenientes da madeira, onde estagiou.

O corpo é cheio e bem sólido, num vinho com muita força e carácter transmontano, longo, profundo e poderoso. Pleno de juventude, merece ser deixado em sossego na garrafa por mais alguns anos.

Recomenda-se este vinho para acompanhar pratos gastronómicos de carnes. Servir a uma temperatura entre 16°C e 18°C.

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional.