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Quinta Valle de Passos

Vinho Tinto Quinta Valle de Passos Grande Reserva 2015

Fermentação em cuba de inox e estágio em barricas novas de carvalho francês, durante 18 meses. Estágio em garrafa durante 12 meses. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca. Apresenta muita cor, bagas de amoras, groselha preta e toque de fumo. Cor Vermelho rubi de boa intensidade, aroma fresco e delicado, com sugestões minerais e frutos pretos e vermelhos muito bem casados, com notas aromáticas provenientes da madeira, onde estagiou.
O corpo é cheio e bem sólido, num vinho com muita força e carácter transmontano, longo, profundo e poderoso. Pleno de juventude, merece ser deixado em sossego na garrafa por mais alguns anos.
Recomenda-se este vinho para acompanhar pratos gastronómicos de carnes.

Região: Trás-os-Montes
Teor Alcoólico: 14º
Ano: 2015

* 18 pontos na revista de vinhos Grandes Escolhas

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