A Ideia:A Quinta das Bandeiras é uma propriedade de 100 hectares localizada no Pocinho, junto ao rio Douro e oposta ao famoso Vale Meão. Com as uvas de Bandeiras, embarcámos numa aventura 50:50 com o Jorge Moreira, para produzir e comercializar o vinho. O vinho terá como nome Passagem – apropriado por várias razões. Existe uma linha de comboio com uma passagem de nível abandonada na propriedade. E Passagem também retrata a jornada e experiência de duas famílias distintas, no Douro: a família Bergqvist (Inglesa) e a Moreira (Portuguesa)
Qualidade, segurança-ambiente:Uma agricultura sustentável (ADVID e SATIVA). Não contém Organismos Geneticamente Modificados, não foi produzido a partir dos mesmos e não inclui substâncias com origem nos referidos organismos. Não usamos produtos provenientes de animais – vegetariana.
Notas de Prova: É muito interessante poder comparar os dois diferentes terroirs e regiões do Douro. Os vinhos produzidos com as uvas da La Rosa têm uma grande componente mineral, enquanto que os vinhos do Douro Superior são mais frutados, aromáticos e expressivos.
Nariz com a exuberância e intensidade típica do Douro superior, muito complexo com umas frescas e originais notas apimentadas e a hortelã. Na boca sério e estruturado, está ainda a dar os primeiros passos no seu longo percurso de vida. Os vinhos são mais frescos e aromáticos que podem ser apreciados mais cedo
Estágio
: O vinho foi amadurecido em barricas de carvalho francês, nomeadamente François Freres, Taransaud e Seguin Moreau, durante 18 meses antes de ser engarrafado.
Enólogo: Jorge Moreira
Região: Douro
Castas: 70% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 5% Souzão.
Quantidade líquida: 750ml
Teor de álcool: 14%Vol.
Alergénios : Contém sulfitos.
Produtor: Quinta de La Rosa
Origem: Portugal