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O Seu Carrinho está Vazio

Susana Esteban

Vinho Tinto Sidecar . Susana Esteban . Alentejo

Descrição: Partilhar momentos, ideias e experiências com outros enólogos ou pessoas ligadas ao vinho é algo que sempre Susana Esteban sempre gostou e incentivou. Por isso decidiu criar a marca Sidecar.

Todos os anos, Susana desafia um amigo a fazer um vinho na sua adega, em Mora.

São eles a decidir como interpretar as fantásticas vinhas desta região... a conduzir a moto!

Para a segunda edição do Sidecar foram convidados dois amigos, a enóloga Filipa Pato e o sommelier William Wouters. Um trio interessante, e que acima de tudo, faz o sentido!

Decidiu-se, assim, juntar um field blend de castas tradicionais da Serra de São Mamede, uma zona mais fresca e de maior altitude do Alentejo, com uma Baga de uma vinha centenária da Bairrada, zona influenciada pelo Atlântico. Os vinhos fermentaram e estagiaram ambos em ânfora.

Vinificação e Estágio: Em ânfora.

Enólogos:
Susana Esteban, Filipa Pato e William Wouters

Região:
Alentejo

Castas:
50% castas tradicionais da Serra de São Mamede e 50% Baga da Bairrada.

Quantidade líquida:
75 cl
Teor de álcool: 12.5 %vol

Alergénios: Contém sulfitos.

Produtor: Susana Esteban

Origem: Portugal