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Quinta do Zambujeiro

Vinho Tinto Terra do Zambujeiro . Quinta do Zambujeiro . Alentejo

Vinho Tinto Terra do Zambujeiro . Quinta do Zambujeiro . Alentejo

Origem: Vinho Regional Alentejano, Borba, Portugal

Castas: 34% Alicante Bouschet, 20% Aragonez, 19% Touriga Nacional, 14% Trincadeira, 13% Cabernet Sauvignon, 15% vol. Alc.

Produção: 35.000 garrafas

Vinificação: Colheita e selecção manual das uvas, fermentação em tanques de inox, 3 a 4 semanas de maceração, fermentação maloláctica em barricas, 24 meses de estágio em barricas de Carvalho Francês 50% novas.

Notas de Prova: Resultado de um ano equilibrado, cor escura descobre um bouquet intenso com notas de violeta, frutos vermelhos e raspa de laranja seca. Macio e cremoso de estrutura e taninos médios com uma excelente persistência de fruta com um final de baunilha.

Combina com todos os pratos de carne, massas ou sozinho.

Servir entre 15-17ºC.

Consumir 2016- 2022.

TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.