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Quinta do Passadouro

Vinho Tinto Touriga Nacional . Quinta do Passadouro . Douro

Vinho Tinto Touriga Nacional . Quinta do Passadouro . Douro

Variedades: 100% Touriga Nacional

Álcool: 14,00%

pH: 3,66

Acidez total:4,90 gr/l

Acidez volátil: 0,60 gr/l

Vinificação:As uvas escolhidas a dedo são rigorosamente seleccionadas antes de serem pisadas a pé em lagares de granito de temperatura controlada durante um período de 10 dias. Durante os próximos 17 meses, fermentação maloláctica e o envelhecimento do vinho em barricas de carvalho francês. Engarrafado em junho de 2014.

Nota de Prova: Muito profundo na cor. Grande expressão com notas elegantes de fruta preta e
flores violeta, bem integrado com toques de carvalho. Muito intenso, fresco e equilibrado na boca. Acabamento longo. Vinho para manter por 10 a 15 anos.

TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.