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Vinho Tinto Touriga Nacional Ribeiro Santo
€12.50 EUR€15.00 EUR
Região: Vinho Tinto DOC Dão • Casta nativa da região do Dão • Solos de origem granítica com grandes afloramentos rochosos •Altitude ronda os 400-600m • Influência dosrios Dão e Mondego •Verões quentes e secos • Invernos frios
Vinificação: Vindima manual. Desengace total. Maceração prolongada a baixa temperatura antes de iniciar a fermentação alcoólica em depósitos de inox, com leveduras indígenas. Remontagens suaves para extração de cor e aromas. Trasfega para barricas novas de carvalho Francês e estágio durante 12 meses.
Notas de Prova: Cor rubi concentrada, com nuances violeta.Aroma expressivo a amoras e cereja preta, flores selvagens e alguma especiaria. Estruturado, com taninos finos e bem integrados com a barrica. Fim de boca expressivo e fresco, de bom volume e boa persistência no retrogosto. Combina na perfeição com carne assada, risotto de cogumelos e queijos suaves.
Castas: Touriga Nacional
Teor de álcool: 13,5%Vol.
Tempo de Guarda: 5-20 anos
Quantidade líquida:
750 ml
Alergénios
: Contém sulfitos.
Produtor: Magnum Wines - Carlos Lucas
Origem: Portugal
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