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Niepoort

Vinho Tinto Vertente Niepoort Douro DOC

Descrição: O Vertente é um vinho de grande elegância e complexidade, que conjuga de forma magistral a fruta e concentração dos vinhos do Douro com a frescura dos vinhos da Niepoort.

O Vertente, como o próprio nome indica, é uma forma de ver o Douro, as uvas provêm um pouco de todos os terroirs do Douro onde nós trabalhamos, maioritariamente de vinhas velhas com idades compreendidas entre os 30 e os 60 anos, com a mistura tradicional de castas.

Notas de Prova:A cor é aberta e de concentração média.

No nariz, rico em frutos silvestres sobressaem notas de grafite, especiarias e couro com uma madeira muito bem integrada.

Na boca é jovem com nervo, acidez e estrutura.

O final é picante e persistente.

Sugestão de Acompanhamento: Carnes brancas (peru, frango). Grelhados. Peixes gordos (salmão, garoupa). Sugestões vegetarianas: massas e quiches.

Apto para veganos e vegetarianos.

Região: Douro

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e outras

Teor de álcool:13.1 %vol

pH:3.61

Quantidade líquida: 75 cl

Alergénios:Sulfitos

Produtor: Niepoort

Origem: Portugal