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Whisky The Balvenie 12 anos DoubleWood

The Balvenie

Whisky The Balvenie 12 anos DoubleWood

The Balvenie é a única destilaria de whisky de malte escocês que ainda cultiva a sua própria cevada. A marca atribui grande importância ao papel que tem vindo a ser desempenhado pelo seu Malt Master, David Stewart. É ele o responsável por esta gama de whiskies onde cada um tem uma expressão única, todos são ricos e com uma suavidade luxuosa, sustentada por um distinto caráter meloso. David utiliza diferentes tipos de casco, a fim de desenvolver requintadas e novas interpretações do caráter clássico do whisky single malt The Balvenie.

O Balvenie Double Wood, whisky de malte de 12 anos, ganha seu caráter distintivo de ser envelhecido em dois tipos de madeira - cascos tradicionais de carvalho durante 12 anos e, posteriormente, transferido para cascos de carvalho que contiveram Xerez durante mais 9 meses.
Cada estágio oferece diferentes qualidades para o whisky de malte. Os barris tradicionais suavizam e adicionam caráter delicado, a madeira de xerez traz profundidade e plenitude de sabor.
Aroma doce de fruta, com notas de Xerez, doçura de noz, picante de canela, misturado com mel e baunilha. O paladar evoca alternadamente a doçura do Xerez, os citrinos e as especiarias.
O final é longo e quente.

Prémios:
Medalha Ouro - International Spirits Challenge 2016

Colecções: Whisky

Categoria: balvenie, malte, whisky

Tipo: Whisky




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