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O Seu Carrinho está Vazio

junho 13, 2016 2 min ler

Foi em meados do século XIX que a família Vasques de Carvalho se instalou no Douro, mais concretamente no Vale do Rodo. As uvas provenientes das vinhas da família, plantadas em socalcos tradicionais, eram antigamente vendidas às grandes casas de vinho do Porto.
Para além do que era vendido às grandes firmas, a família sempre guardou uma parte para fazer lotes mais pequenos de vinho do Porto, que iam sendo produzidos e armazenados nas caves por baixo de casa.

Foi a partir daqui que nasceram as vinhas e adegas desta empresa: da tradição familiar de manter uma vinha e de transformar uma parte das suas uvas de forma cuidadosa e exemplar. Este foi o primeiro passo. O segundo foi dado mais tarde por António Vasques de Carvalho, ao reconhecer a qualidade deste legado e a vontade de o homenagear e fazer crescer. A sua associação com a Kurtpace S.A. permitiu dar este salto e colocar os vinhos do Porto e Douro Vasques de Carvalho num patamar de excelência.
Aos actuais hectares de vinhas, onde se encontra uma variedade enorme de castas, juntam-se as uvas compradas a produtores da região. Estas uvas, juntamente com os stocks de vinho do Porto armazenados e adquiridos, são a base actual da produção da Vasques de Carvalho.

A adega e cave de barricas, sobre a qual a família sempre viveu, foi reconstruída para melhor responder ao crescimento da empresa. Hoje tem capacidade para engarrafar 100.000 garrafas, e uma parte do armazém foi ainda reconvertida para receber visitas e provas.
A necessidade de uma maior capacidade de armazenamento levou também à aquisição de um antigo armazém no Pinhão, onde existe uma capacidade em madeira para 750.000 litros de vinho em balseiros e toneis cuidadosamente restaurados. A modernização deste armazém pretende transformá-lo também em mais um ponto de interesse para o enoturismo da região.

Assim, na reviravolta dos tempos, assiste-se hoje ao enaltecer de uma herança familiar, através de um espírito empreendedor e da vontade profunda de destacar estes vinhos excepcionais, que são o reflexo da essência e da história do Douro.

(in vasquesdecarvalho.com)

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