Um Rum âmbar delicado, premiado, envelhecido em barris.
Este rum ligeiramente envelhecido, notavelmente complexo e maduro, tem um sabor delicado distintivo e é envelhecido por um período mínimo de 5 anos em barris de carvalho de bourbon.
Composição
O seu carácter único vem da mistura talentosa de runs envelhecidos tradicionais do alambique Savalle de Uitvlugt e do alambique Coffey de madeira de Enmore.
Excepcionalmente versátil, pode ser apreciado simples, com gelo ou pode ser usado para criar cocktails premium.
Notas de prova
Cor âmbar;
Nariz intenso com especiarias doces, caramelo e frutos secos, como alperces;
Palato suave e redondo, com equilibrio de toffee e madeira, chocolate negro e gengibre;
Resultado: complexo com um final longo.
Perfeito para Rum&Coke.
Teor Alcoólico: 40%
Capacidade: 0,70L
Prémios
2014 – Medalha Bronze
International Wine & Spirit Competition, London
2013 – Medalha Prata – Outstanding
International Wine & Spirit Competition, London
2012 – Medalha Prata
International Wine & Spirit Competition, London