Descrição: Cerveja Sovina Amber.
A Sovina Amber é uma recriação do estilo Bière de Garde, tradicionalmente produzido nas zonas cerealíferas francesas junto à fronteira com a Bélgica. De aparência âmbar e corpo médio, é uma cerveja macia e sedosa, com doçura equilibrada de malte.
Aparência: âmbar bronze. Espuma de cor branca a creme.
Aromas: frutado com carácter fumado complexo. Suave em lúpulo.
Sabor: dulçor maltoso proeminente equilibrado pelo leve amargor do lúpulo.
Palato: corpo médio, frequentemente com carácter macio e sedoso. Carbonatação média.
Harmonizações: Aperitivos, Patês e Saladas; Charcutaria; Peixe; Assados de Carne; Pratos de arroz: Paella e Risotto; Pratos com feijão; Massas.
Quantidade líquida: 33cl
Teor de Álcool: 6 %vol.
Conservação: Conservar ao alto, abrigada da luz ou fonte de calor. Poderá conter algum depósito natural.
Produtor: Sovina Lda, R. Manuel Pinto de Azevedo 65, 4100-321 Porto
Origem: Portugal