Carpaccio Trufa Negra Sabatino
€29.90 EUR
Descrição: Carpaccio Trufa Negra Sabatino.
O carpaccio de trufa são lâminas finas de trufa negra conservadas em azeite.
Ideal para enriquecer e finalizar um prato, sendo adicionado no final da preparação para que o calor não destrua o seu aroma.
Adicione a massas e risottos, ovos, carne e entradas.
Quantidade líquida: 90g
Ingredientes: Trufa negra de Verão laminada (tuber aestivum) 70%, azeite virgem extra, sal, aroma.
Informação nutricional por 100g: Valor energético: 270 Kcal | 1190 Kj; Lípidos: 22.9 g dos quais ácidos gordos saturados: 5.4 g; Hidratos de Carbono: 11.6 g, dos quais açúcares: 0 g; Proteínas: 4.4 g; Fibras: 05.6 g; Sal: 0.35 g.
Conservação: Depois de aberto, manter no frio e consumir no prazo de 5 dias.
Produtor: Sabatino Italia Srl, Via dello Scalo, 23, 05026 Montecastrilli (TR), Itália
Origem: Itália