Salpicão do Lombo de Lamego
€6.90 EUR
Produzido, única e exclusivamente, com uma das carnes mais nobres do porco, o lombo, é colocado em salmoura, juntamente com vinho, sal e alho. Por último é fumado no método tradicional, com madeiras nobres. Pode ser cozinhado ou consumido como aperitivo, em rodelas finas, acompanhado por um bom pão tradicional.
DECLARAÇÃO NUTRICIONAL – VALORES MÉDIOS POR 100G
Validade: 120 dias
Conservação: Local fresco e seco
Peso: +/- 350g
Produtor: Fumeiros Profírios Lda.
Origem: Portugal