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Vinho Tinto Meandro . Quinta do Vale Meão

75cl
As quintas da Ferreirinha são provavelmente as mais emblemáticas do Douro. De entre estas, a Quinta do Vale Meão reveste-se de uma simbologia enorme, visto ter sido um projeto idealizado de raiz, uma vez que a quinta foi adquirida em terra virgem.
Por mérito próprio, o Quinta do Vale Meão é realmente um dos mais interessantes e cobiçados vinhos de Portugal. Destaque merecido pela qualidade que este vinho oferece em todas as colheitas em que é lançado. A Quinta produz ainda um segundo vinho, o Meandro do Vale Meão, feito a partir das vinhas mais novas.

Notas de Prova:
Excelente cor, muito viva. Aromas florais combinados com frutos vermelhos e silvestres. Preenche a boca com notas intensas de fruta, mostrando um final de boca prolongado muito fresco e complexo.

Vinificação:
Após esmagamento as uvas passam por um choque térmico seguido de pisa a pé durante quatro horas em lagares de granito. O mosto é transferido para cubas de vinificação de pequena capacidade com controlo de temperatura. As castas são vinificadas separadamente.

Estágio:
Este vinho estagiou em barricas de segundo e terceiro ano de 225 litros de carvalho francês Allier.

Região:
Douro

Castas:
50% Touriga Nacional, 35 % Touriga Franca, 10% Tinta Roriz, 4% Tinta Barroca e 1% Alicante Bouschet.

Quantidade líquida: 750ml

Teor de álcool: 14%vol

Alergénios: Contém sulfitos.

Produtor: F. Olazabal & Filhos

Origem: Portugal