Descrição: Com um toque apimentado, transmite calor e energia. O picante do gengibre desperta as papilas, contrabalança com o agridoce da fermentação e estimula o palato para explorar mais e mais sabor. É um casamento perfeito, complementando e acrescentando complexidade. É uma ótima parceira para pratos ousados, desde o tradicional ao oriental, ou simplesmente só, para saciar sedes exigentes.
O que é Kombucha?
Aquela Kombucha é chá fermentado, elaborado com base numa mistura de chá verde e preto com açúcar. A cultura simbiótica de bactérias e leveduras, mais conhecida por SCOBY, consome o açúcar e a teína na sua quase totalidade, transformando o chá num elixir levemente gaseificado, repleto de ácidos orgânicos e enzimas benéficas à flora intestinal.
A partir de ingredientes de elevada qualidade e 100% biológicos, a fermentação segue o seu curso natural e respeita a sua tradição milenar.
Pode ser consumida em jejum, entre ou durante as refeições. É um substituto saudável aos refrigerantes e bebidas processadas. Pode ser adicionada a batidos, cocktails… as possibilidades são infinitas! Beber bem fresca!
Quantidade líquida: 250ml
Ingredientes: Infusão de chá (água, chá verde*, chá preto*), cultura simbiótica de bactérias e leveduras, açúcar de cana*, gengibre*, extrato natural de gengibre*. *de Agricultura Biológica.
Informação nutricional por 100g: Valor energético: 72.5 KJ / 17.3 Kcal; Lípidos: < 0.1 g, dos quais saturados: < 0.1 g; Hidratos de Carbono: 4.1 g, dos quais açúcares: 2.7 g; Proteína: < 0.5 g; Sal: 0 g.
Fornecedor: Aquela Kombucha Unip Lda, Rua Duque de Saldanha 345, 4300-465 Porto
Origem: Portugal
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